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Cooperativa Caseificio Pugliese


Settore: Alimentare 
Località: Corato (BA)

Progettazione  esecutiva di una nuova Centrale Termica  per la produzione di vapore saturo per 4,5  ton/h a 12 barg. e vapore alimentare per 700 kg/h.
L'implementazione di logiche elettroniche che sono alla base del funzionamento della C.T. ha permesso di ridurre in maniera significativa (30%) il consumo di gas metano.

Inoltre abbiamo progettato tutta la rete di distribuzione interna:
  • del vapore di media e bassa pressione
  • rete di aria compressa
  • rete di recupero condense
  • rete di distribuzione del vapore alimentare
  • rete di acqua calda sanitaria

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